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材料:花豆角300g 油适量 盐适量 酱油适量 豆瓣酱1勺
做法:
1.花豆角去筋,用手掐成长短大致相同的段
2.锅烧热,放适量油,油温稍高时,放入花豆角,翻炒
3.加盐,和一勺豆瓣酱(是为了防止豆角变黑哦)和酱油调味。
4.加少量水淀粉勾茨下
5.煮熟即可
6.装盘即食
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