岐岭：引种新品种 探索新“稻”路

永定新闻网讯（黄秋萍 曾启贤）今年，岐岭镇结合地理条件实际，引进红黑稻品种种植，致力打造水稻新路子。

在岐岭镇下山村的红黑水稻种植基地里，插秧机正穿梭着把翠绿壮实的红黑稻秧苗整齐地插入田间。“红黑米稻栽种要比普通水稻要慢半个月，今年，我们在这边种了208亩的红黑米。”种植大户卢华城告诉记者，借助农业机械的力量，很快就可以完成插秧工作。

据卢华诚介绍，红、黑米是有色米，因其含有花青素，具有延缓衰老、预防缺铁性贫血、加强神经中枢抑制和镇静等功效，市场反应不错。“镇里乡村振兴服务中心同志向我推介了这个品种后，我认为这个品种本身也是我们适宜这里的土壤、气候条件。”卢华诚决定引进红黑稻的种植。

“我们下山村的耕地面积有700余亩，其中水田占三分之二。普通水稻的种植面积虽然广泛，但无品牌、无销售渠道、附加值也更低。红黑米价格是普通米三倍以上。”岐岭镇乡村振兴服务中心主任林丽梅表示，后续将根据今年引种的效果进行总结、提升，努力探索具有地方特点的特色水稻种植之路。

近年来，红黑水稻作为优质稻种，市场认可度越来越高。由其磨出的红黑米集色、香、味、营养价值于一身，素有“黑珍珠”的美誉，备受消费者青睐。岐岭镇下山村环境优美，土壤有机质含量较高，硒含量达标，适宜种植红黑稻。

“岐岭这边的水资源，还有土壤很适合种植我们的红黑米，我们从政府这边流转200多亩土地过来种植红黑米，今年预计可以收20万斤左右的红黑米，产值大概是在七八十万元。”卢华城说。

“下一步，我们还想在村里建设一个集加工、包装、储存于一体的生产车间，同时，打造红黑米研学体验基地、农家乐等，通过示范引导村民发展红米、黑米等特色农业，延伸产业链条，持续有力地增加农民收入，助力乡村振兴。” 林丽梅说。