永定城郊：小山村里念起“蛭富经”

永定新闻网讯（陈敏）8月13日，记者在永定区城郊镇龙门村的福建省永辰水蛭养殖园区看到，一排排养殖水池整齐排列，园区负责人朱红平正抓紧将成熟的水蛭打包分装，准备邮寄给广东、广西的客户。

提起水蛭，人们的第一反应就是“吸血虫”，俗称蚂蟥，大多在内陆淡水区域内生长繁殖，生命力极其旺盛。然而，水蛭被养殖户们视为宝贝，不仅是因为它药用经济价值高，其干品可做中药，能破瘀消症、消炎解毒。并且，水蛭素作为凝血酶天然抑制剂，所具备的抗凝溶栓、净化血液等功效，也广为大众接受。

“我们这个水蛭是菲牛蛭品种，个体大、产量高，具有很高的药用和经济价值，市场前景也很好。”福建省永辰水蛭生物科技有限公司负责人朱红平说，团队在选种孵化、幼苗培育、成品养殖及销售渠道方面形成完整链条，而且水质调节、饲料喂养、配菌预防疾病等养殖技术也非常成熟。

朱红平曾在邮政公司上班，因看中水蛭养殖产业前景广阔，遂于2021年8月，同朋友合伙创办养殖园区，并负责日常管理和销售。园区建设面积5690平方米，设立8个养殖大棚，养殖箱832个，养殖池136个，可容纳750万尾的水蛭养殖生产需求。

目前，水蛭市场价格在每市斤20-30元不等，晒干条后的价格在每公斤130-140元不等。经过精心培育，目前园区水蛭年产达3万斤，销往广东、云南、甘肃等全国各地，年销售额超过500万元。朱红平介绍，活体水蛭能作为鲜品商品销售，也可再加工制成晒干条、冻干条、冻干粉。水蛭养殖生产用水零污染，可用于周边林地或项目绿化浇灌及成塘养殖鱼类，实现生态可持续发展。“接下来将扩大养殖规模，同时套养棘胸蛙、鱼类等水产，并带动周边养殖户共同致富。”朱红平说。

近年来，城郊镇实施乡土能人培养计划，广泛凝聚“新农人”“新能手”乡土专业人才，在水蛭养殖、鹦鹉繁育、棘胸蛙、蜂蜜养殖和非遗副榜工艺传承等方面发挥示范带动作用，引领农户在巩固脱贫成果和乡村振兴发展红利下增收致富。“我们将不断优化营商环境，成立特色产业发展专班，在土地流转、技术指导、审批流程等方面开展一对一服务，因地制宜不断培养壮大特色产业，促进乡村全面振兴。”城郊镇党委书记刘炘芳表示。