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洒满阳光的黑豆

2024-08-26 10:09:44 来源: 闽西日报  责任编辑:   

洒满阳光的黑豆

刘小飞 绘

■ 葛小青

近日,又从市场上买回“红糖姜艾黑豆”品尝。加一杯清茶,茶清,豆香,细嚼慢饮,悠闲时光。吃着,饮着,心头忽地一颤,不禁想起一些往事,心神驰入童年的无忧时光。

儿时,母亲种很多黑豆,不仅在田埂上种,地头旮旯也种,在不是特别干旱的土地上,成片成片或见缝插针地种。

黑豆可是广种薄收的作物。端午节前种下去,历经炙阳烈雨,至秋季稻子黄熟时方有收成。带上挑杆、篾条和镰刀,砍下豆苗,绑两大捆挑回,摊在晒谷坪里晾晒。

南方秋季多晴,晒几天后,豆荚水分渐失。“啪!啪!”一声声爆裂蹦响,犹如热锅炒豆,煞是好听。圆滚滚的豆粒冒着微微热气,爽快地跳起,再冒冒失失俯冲着地。有的不太老实,在地上打个滚,就神龙不见首尾;有的蹦起几十厘米高,好似天女散花;有的潇洒地钻入坪外的草地。来年春天,这些逗留在外的顽皮儿,个个迫不及待地摇身一变,嫩白颈项上扎起两个油绿小辫。有细心好事的孩子,发现新大陆似的喊:“你们快来看啊,这里有豆苗!好多棵哦!”小孩们好奇心强,一拥而上,留下空阔的晒谷坪,静静守候着他们再次返回,在它的心脏里热火朝天地漾着童趣。

收豆在傍晚进行。黄昏降临,余晖斜长,冉冉地洒满大地。晒谷坪里,大人与孩子三五成群,拿着棒槌或木棍,在各家地盘上敲敲打打。一株豆苗,从一头敲至另一头。敲完一株,双眼快速地扫一遍,有疑惑的,用手挤一下豆荚,确认没有饱满的了,才把豆苗放一边。“砰啪!砰啪!”力气使在豆荚上,力量震颤水泥地。响声又沉又脆,铿锵有力,此起彼伏。那是农人奏起的优美愉悦的心调。

让所有饱满的豆子都诚实地面世,是收豆人的本分工作。天黑前,把豆子归拢一起,装上半撮箕,双手握住撮箕两边,往高处一抛,又一抛......动作连贯,豆叶和灰尘纷纷攘攘朝外飞去,瘪豆则朝撮箕口地聚拢。看准合适的当口,再用力甩起撮箕,紧接着往前一送——瘪豆恰到好处地抛落在地,偶有个别漏网之鱼,别急,再抛几下,瘪豆尽数甩在撮箕口,连同碎茎等杂质,又轻轻地甩将出去,留下颗粒饱满的豆子,然后装入蛇皮袋。袋子鼓满,丰盈了农人的心。

我家收回的黑豆,被母亲挂在谷仓内的墙壁上。平时,家里会煮些黑豆吃。每到春节,母亲炒几升黑豆当作茶点。我的上衣口袋,总是鼓突突的。闲适的正月时光,从口袋里掏出几粒豆子,抬手,仰脖,张嘴——眨眼间一气呵成,嘎嘣脆的声音欢快响起。也有人家没炒豆的,若有玩伴伸出手来,恳求地说句:“给我吃一点吧。”啃着豆的孩子,便会毫不吝啬地掏出一把,略一思索,数着颗粒,按着人头匀分过去。分到某位,嗯?记得曾被其欺负过!想起那吃过的亏,即刻抽回手,小眼神凌厉一扫:“你讲,那天为什么偷偷用石子扔我?”那孩忙愧疚地说:“......我以后都不会打你了,你相信我吧!”眼神充满了诚实和期待。

分豆的孩子还在迟疑,她母亲见了,眉眼一弯,露齿笑道:“哎呀,分豆分豆,人人都有!大家一起玩,不能打架的!”自家孩子遵从母命:“给你!吃完了豆子,我们一起玩。”声音柔和友好。小孩子们在问答之间,加以大人一番点拨,就冰释前嫌了!嘎嘣脆的响声,又此消彼长,不绝于耳。后续是,儿时玩伴不常见,微信视频不忘连。另外,对于爱吃黑豆的我来说,只要牙口好,黑豆吃到老!

往事已矣,光阴一晃是中年,忆起有关黑豆的往事,无不明媚有趣,时而暖意融融,时而忍俊不禁。