奥杳“丰”景独好

奥杳“丰”景独好

■ 林培德

金秋的奥杳，丰收景色独好。

从金莲山的观景台往下瞧：千亩稻田，犹如金色的地毯铺展大地。古老土楼，现代洋房，好像形状各异、色彩斑斓的俄罗斯巧克力方块撒落人间。大自然与人文和谐共生完美融合，这大约就是传说中的“奥杳乌托邦”吧。

山坡上的柿子林里，红中带粉的柿子，从绿叶间探出头来，羞涩地等人来分享甜蜜。淡黄的柿子，有的成双成对，有的三五成群，簇拥在一起，如同闺蜜私语，共话丰收快乐。果农们在林中穿梭，伸长带铁叉和网兜的竹竿，将柿子采摘下来，小心翼翼地装进箩筐里，运到新店街的收购点，经过精挑细选，打包装箱，奔向祖国的四面八方。

平原大地，目之所及，皆是土平地整的田畴，满目金黄，像一片金色的海洋。走进田间，只见沉甸甸的稻谷，颗粒饱满，联结成一串串金珠。十里香风偶尔吹来，金色的稻浪高低起伏，摇曳多姿，沙沙作响，载歌载舞庆祝丰收的喜悦。

秋高稻熟之际，土楼人家陆陆续续开始“割禾”了。田野里，轰鸣的收割机唱着凯歌，在稻浪中来回穿梭，以排山倒海之势，张口“吃”谷，然后打着“饱嗝”呼啸返回田垄边，伸出“大象鼻子”，给农人装谷入袋。机耕道旁，整齐有序地叠垒着一袋袋谷子，如一座小山包。

山坡的梯田上，收割机无用武之地，原始的农耕工具——“攀房”倒是派上了用场。一对头戴斗笠的农民夫妻，正在分工协作。女子持镰割稻子，大约十株稻秆为一把，交叉放置，反复叠加成一个禾堆。男子拖着“攀房”，依次在各个禾堆间游走。每到一处，双手握住禾把，举过头顶，猛力往“攀房”里一甩，“砰”的一声，谷粒像下金雨一样，“沙啦沙啦”地洒落下来。声音节奏明快，清脆悦耳，好似一首欢快的交响乐。

奥杳大福场，临时作为晒谷场。满场铺开的晒谷工具，有的是竹笪，有的是薄膜，有的是红蓝白相间的帆布，各家各户，摆放得井井有条。老人们在各自忙碌，用“耥耙”摊开谷子，客家土楼人叫“浪谷”。摊开了的谷子，留下一条条游丝似的纹路，在秋阳映照下，浮光跃金，这不就是波浪吗？有的老人拿着新扫帚，扫除夹杂在谷子里的稻秆、叶屑。谁家的小奶狗也跟来了，蹲守在大福场边，预防鸡、鸭、鸟雀这些“不速之客”偷吃谷子。

待秋收结束，如果恰逢其时，还可以看到大福场的热闹情景。因为在这里每三年将举行一次“作大福”，连演三至五日大班戏或木偶戏，庆祝丰收，祈福来年又是一个丰收年。大福仪仗队还要进行踩街活动，一路敲锣打鼓，铳炮齐鸣，浩浩荡荡从田间道路巡游，闻名遐迩的奥杳“八音”乐队也吹拉弹奏参与其中。身着盛装的箩筐队，有的人挑着两把烟叶，有的人挑着带叶的柿子，有的人挑着两束稻穗。烟叶、柿子、稻穗，都缠上了一圈红纸条，箩筐外面贴上了写着“丰”字的红角纸，寓意五谷丰登。

金秋奥杳，“丰”景独好！